Na verdade, um grande passo para um homem, um pequeno passo para a humanidade.
Eu acho que eu já comentei que eu não gosto de frutos do mar. Que eu tenho ânsias quando penso em frutos do mar. Pois bem. Isto é passado.
Enquanto ainda não sou um amante apaixonado daquilo que vem do mar, hoje eu dei um importante passo na minha jornada rumo a ser um Chef. Meu almoço foi lagosta, feita por mim, e não tive ânsias. Tive que parar de tempos em tempos, para rever o que estava fazendo, mas - não, nenhuma ânsia, nenhum nojo, exceto do cheiro da lagosta crua.
Estava tão de cara comigo mesmo que nem me lembrei de tirar fotos.
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